Gastronomía en París

GASTRONOMÍA

Su gastronomía se considera como una de las mas importantes del mundo. Fruto de su diversidad francesa, y también cultural con su materia prima.  Grandes chefs que han destacado en este País son Roger Vergé y Paul Bocuse, entre otros pero estos son los que mas han destacado.

Roger Vergé

Paul Bocuse

Les mostrare un vídeo de Paul Bocuse:

- Ahora les marcare algo muy importante, en París que se encuentra al Norte de Francia, hay una fuerte influencia belga en la comida como: La patata y la carne de cerdo y la cerveza eso es algo demasiado popular., la ciudad no es conocida por haber adaptado algún platillo típico en la gastronomía francesa sino por el punto en donde se desarrollo y esto hizo que refinara la alta cocina francesa.

 

COMIDAS TÍPICAS:

Coq aun vin - Pollo especialmente combinados con verduras, vino y laurel. 

Confit de pato - Carne que se mezcla con ajo y sal. 

Quenelle - Pasta de semola, carne ternera o ave. Salsa bechamel o de tomate.

Ratatouille - Vegetales que se frien juntos.

Fondue - Queso con chocolates y carnes.

RESTAURANTES TRADICIONALES:

Cordonnerie - La comida es muy variada y la atención muy buena, su costo es de 19 a 25 euros. 

 Le Capricorne - Los pescados son la especialidad de este lugar ambiente agradable, Entre 20 a 26 euros. 

Goumard - Langosta bretona o las ostras con carpaccio son su especialidad. Entre 50 a 60 euros.

FICHA BIBLIOGRÁFICA:

http://turismoonline.com/destinos/francia/paris/gastronomia

http://es.wikipedia.org/wiki/Gastronom%C3%ADa_de_Francia

http://www.parisafondo.com/c-gastronomia/comida-tipica-francia.html

Costumbres.

CULTURA-

Francia es un país muy rico y con gran expansión ya sea cultural o político., una costumbre francesa es no comer entre comidas ni beber y puntualidad es muy básica, una gran costumbre que la comida que mas te agrade esa la puedes repetir cuando veces gustes sin que por eso se descuiden los otros platillos. 

Lo mas importante de este lugar vendría siendo la asistencia a los espectáculos teatrales, musicales y cinematografía. 

¿Cuales son los 3 primeros lugares mas visitado de París?

1- Notre Dame: Catedral mas conocidas en el mundo, "La misma del Jorobado de Notre Dame".

Notre Dame.

2- Museo de Louvre: Reconocido museo que posee obras de arte de la antigua Grecia, comprende el pasado en Italia algo totalmente esencial.

Museo de Louvre.

3- Torre Eiffel: Ubicada en el Campo de Marte , uno de los lugares mas turísticos visitados en París.

Torre Eiffel.

-Las leyendas de amor son ancestrales en este lugar un gran ejemplo sin duda alguna es la leyenda del puente de los candados, una ves que la pareja une matrimonio se coloca en el candado algo que se identifique con los dos ya sean sus iniciales o algo que hayan vivido juntos, después se cierra el candado y la llave de ese respectivo candado se tira en el lago que esta ahí, para que este guarde para siempre en el fondo de sus aguas la promesa de amor, y no hay manera de deshacerla.

Puente de los candados.

FICHAS BIBLIOGRÁFICAS:

http://www.guiamundialdeviajes.com/paris/historia

http://es.wikipedia.org/wiki/Cultura_de_Francia

http://www.paris.fr/es/versi-n-en-espa-ol/el-puente-de-las-artes-se-encuentra-desbordado-de-amor/rub_8230_actu_134537_port_19284

VÍDEO: